SAGA COLLECTIVE

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SAGA COLLECTIVE

佐賀のものづくりを伝承する

"二酸化炭素ゼロ"の
ローカル・ブランド

SCROLL

SAGA COLLECTIVE STORE

佐賀から
地球の未来を
考える。

先人たちの感性や伝統を守るには、
そもそも地球が存続していなくてはならない。

だから私たちの商品は
全て“二酸化炭素ゼロ”。

佐賀の山林を守ることで、
発生した二酸化炭素を吸収する
カーボンオフセット済みの商品です。

未来の当たり前を、
少しだけ先に佐賀から発信します。

CO2

わたしたちの取り組み

佐賀の地場と技術の誇り。

佐賀が育んだ美しい自然。
佐賀が紡いだ匠たちの技。
そこから丁寧に生みだされた品々は、
世界中の方々に愛されています。

「SAGA COLLECTIVE」は、
高い志をもつ生産者たちが、
自然の声にも耳を傾けながら、
地域の力を未来へ伝承するために生まれた
佐賀県発・二酸化炭素ゼロの
サステナブルな地域ブランドです。

参画企業

職人のこだわりは
本物の感性に響きます。

佐賀の自然が作り出す素材と、匠の技から生まれた手仕事たち。
職人がこだわり抜いたからこそ、本物を知るプロの厳しい目で選び抜かれ、ご愛顧いただいています。

そんな方々の言葉によって私たちの仕事も日々磨かれていきます。

ご購入のお客様

小さい頃からレグナテックの家具に囲まれて育ってきました。結婚して家庭を持った今でも変わらず、この家具たちを愛用しています。

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レグナテック

Mobile drawer bench

¥99,000(税込)

商品を見る
ご購入のお客様

我が家では鍋料理のつけだれに愛用しています。豚ばら肉と相性がよく、絶品です。スープにしても楽しめます。

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丸秀醤油

自然一だし醤油　300ml

¥572(税込)

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kaji synergy restaurant オーナーシェフ　梶原大輔

素晴らしい香り。「香味干し」をふりかけるだけで料理全体の香りが立つので、料理の幅や発想を広げてくれます。

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三福海苔

佐賀のり　香味干し　5ｇ袋入

¥540(税込)

商品を見る

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Instagram

こんにちは！駒澤大学吉田ゼミです！👩‍🦱
私たちはサガコレクティブさんと地域活性化をテーマにプロジェクトを行っています！
訪れた企業さんの魅力、体験などを写真や動画で発信していきます！！
他の投稿もちらっと見てくださいね！

今回は創業から120年以上の歴史があり、醤油や味噌を製造している“丸秀醤油株式会社”で工場見学を行ってきました！

みなさんはどんなこだわりを持って醤油や味噌を選んでいますか！？？

丸秀醤油では
"九州ならではの特性を活かした甘い醤油"
"8種類の麹から味噌作りを行っている"
"大豆アレルギーの方でも安心して提供できる"

このようなこだわりを有し、自信を持ったたくさんの商品を製造しています！

私は、丸秀さんの醤油を使用しており、いつも以上に食材が美味しく感じるようになりました♪

ぜひ、みなさんも丸秀醤油に訪れ、自分に合った商品を探してみてください🧚‍♂️

●丸秀醤油株式会社
〒849-0921
佐賀市高木瀬西6丁目11番9号
https://instagram.com/maruhide_shouyu?igshid=YmMyMTA2M2Y=

#佐賀観光 #ドライブ #ドライブコース #体験スポット #体験 #佐賀体験 #九州観光 #九州ドライブ #丸秀醤油 #サガコレ #SAGACOLLECTIVE #九州ドライブコース #地域活性化 #地域活性化プロジェクト #佐賀グルメ #佐賀カフェ #佐賀 #佐賀旅行 #佐賀ランチ #佐賀県 #佐賀市 #ドライブスポット #ドライブ日和 #ドライブ好き #旅行 #旅行好き #sagacollective_university

こんにちは！駒澤大学吉田ゼミです！！
私たちはサガコレクティブさんと地域活性化をテーマにプロジェクトを行っています！
訪れた企業さんの魅力、体験などを写真や動画で発信していきます！！
他の投稿もちらっと見てくださいね！

みなさん！！
佐賀で観光スポットといえば何が思い浮かびますか？？✈️🚗
色々あるかと思いますが、、、
私は真っ先に吉野ヶ里遺跡が浮かびました🫣

そこで
佐賀の魅力が十分に体験出来る【ドライブコース】を紹介します💪

今回は、「丸秀醤油株式会社」で、工場見学を行ってきました⚡️
味噌や醤油作りを間近で見ることができ、職人さんが持つ製品に込める想いやこだわりを聞くことができました📝

この企業以外に、「佐賀牛ハンバーグまるも」や「佐嘉神社」も訪れました🚗

ぜひ、参考にしてみてはいかがでしょうか❤️‍🔥

●丸秀醤油株式会社
〒849-0921
佐賀市高木瀬西6丁目11番9号
https://instagram.com/maruhide_shouyu?igshid=YmMyMTA2M2Y=

●佐賀牛ハンバーグの店　まるも
〒849-0919
佐賀県佐賀市兵庫北４丁目４−４５−１
http://marumo-saga.com

●佐嘉神社
〒840-0831
佐賀県佐賀市松原２丁目１０−４３
https://sagajinjya.jp/

#佐賀観光 #ドライブ #ドライブコース #体験スポット#体験 #佐賀体験 #九州観光 #九州ドライブ #丸秀醤油 #サガコレ #SAGACOLLECTIVE #九州ドライブコース #地域活性化 #地域活性化プロジェクト #佐賀グルメ #佐賀カフェ #佐賀 #佐賀旅行 #佐賀ランチ #佐賀県 #佐賀市 #ドライブスポット #ドライブ日和 #ドライブ好き #旅行 #旅行好き #sagacollective_university

みなさん！こんにちは、あるいはこんばんは！
駒澤大学吉田ゼミです😎
今回はMy箸作り体験についてご紹介します✨
自分が好きな木材を選び、持ちやすいサイズまで削っていきます。これが意外と大変なんです💦
普段から箸は使っていますが、どのサイズが持ちやすいか考えたこともなかったので、削っては持って試しての繰り返しです🥹
完成した時の達成感は、、言うまでもありません、、！最高です😁
自分で作ったお箸で食べるものは、全て美味しく感じてしまいそうです🤗

この体験ができるのはレグナテックさん！
レグナテックさんは歴史ある家具の企業で、技術を受け継ぎながらも新たな挑戦をしています！！
端材を使った商品作りや地域社会への貢献などにも取り組んでいます！
レグナテックについてもっと知りたい方は、下のURLからHPをご覧ください！

https://www.legnatec.co.jp/story/

✨レグナテック株式会社✨
〒840-2106
佐賀県佐賀市諸富町大字山領266-1

https://instagram.com/legnatec_inc?igshid=YmMyMTA2M2Y=

吉田ゼミではSAGA COLLECTIVEさんとコラボして、訪れた企業さんの魅力、体験などを写真や動画で発信していきます！！
他の投稿もちらっと見てくださいね👀

この体験がしたいと思った方は、ぜひDMにてお問い合わせ下さい📩

#レグナテック #佐賀観光 #ドライブ #ドライブコース #体験スポット #体験 #佐賀体験 #九州観光 #九州ドライブ #サガコレ #SAGACOLLECTIVE #九州ドライブコース #地域活性化 #地域活性化プロジェクト #佐賀グルメ #佐賀カフェ #佐賀 #佐賀旅行 #佐賀ランチ #佐賀県 #佐賀市 #ドライブスポット #ドライブ日和 #ドライブ好き #旅行 #旅行好き #sagacollective_university

みなさん！こんにちは、あるいはこんばんは！
駒澤大学吉田ゼミです😎

今日は私たちが実際に体験した【佐賀ドライブモデルコース】を紹介します✨
魅力度ランキング最下位の佐賀ですが、実は見所満載の県なんです！！！！
美味しいもの、綺麗な景色、佐賀県の企業でしか出来ない体験、、etc...
旅行好きのそこのあなた🫵
国内旅行、どこに行こうかなと迷ってる人🫵
いまこそ佐賀県に足を運んでみませんか？？

吉田ゼミではSAGA COLLECTIVEさんとコラボして、訪れた企業さんの魅力、体験などを写真や動画で発信していきます！！
他の投稿もちらっと見てくださいね👀

①牛匠

https://instagram.com/gyushou?igshid=YmMyMTA2M2Y=

②ミルン

http://www.milne-farm.jp/smarts/index/32/#block139

③丸秀醤油

https://instagram.com/maruhide_shouyu?igshid=YmMyMTA2M2Y=

④鶴屋

https://instagram.com/tsuruya_saga?igshid=YmMyMTA2M2Y=

今回見学した丸秀醤油さんについて気になった方、ぜひDMにてお問い合わせ下さい📩

#佐賀観光 #ドライブ #ドライブコース #体験スポット#体験 #佐賀体験 #九州観光 #九州ドライブ #丸秀醬油 #サガコレ #SAGACOLLECTIVE #九州ドライブコース #地域活性化 #地域活性化プロジェクト #佐賀グルメ #佐賀カフェ #佐賀 #佐賀旅行 #佐賀ランチ #佐賀県 #佐賀市 #ドライブスポット #ドライブ日和 #ドライブ好き #旅行 #旅行好き #sagacollective_university

駒澤大学吉田ゼミ✖️サガコレ・・

駒澤大学吉田ゼミ✖️サガコレ
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こんにちは！駒澤大学吉田ゼミです！
私たちはサガコレクティブさんと地域活性化をテーマにプロジェクトを行っています！
訪れた企業さんの魅力、体験などを写真や動画で発信していきます！！
他の投稿もちらっと見てくださいね！

佐賀魅力発掘の旅として、【李荘窯業所（サガコレ）】をご紹介します！🏺

李荘窯さんは、佐賀の伝統工芸品『有田焼』を製作する企業さんです！
今回は、製作所見学＆有田焼絵付け体験を行いました！✨

【製作所見学】では職人さんの技術を間近で見られました！
有田焼は分業体制が取られており、絵を書く人・焼く人etc...といったように様々な分野の職人さんがいて効率良く作られていました！👀
職人さんのものすご〜く繊細な技術に圧倒されました...。

【有田焼絵付け体験】では、好きな器にオリジナルの柄を描きました！✨
曲面に絵を描くのは中々難しく改めて職人さんの凄さを実感出来ました！！！🥺
難しくても、小さい頃に楽しんだ工作のようでとても楽しかったです！✨

気になった方はぜひDMでお問い合わせください！💌✨

－－－－－－－－－－－－－－－－
李荘窯業所（サガコレ）
〒844-0007 佐賀県西松浦郡有田町白川1-4-20
https://instagram.com/riso_porcelain?igshid=YmMyMTA2M2Y=

#佐賀観光 #ドライブ #ドライブコース #体験スポット #体験 #佐賀体験 #九州観光 #九州ドライブ #李荘窯 #サガコレ #有田 #有田焼 #SAGACOLLECTIVE #九州ドライブコース #地域活性化 #地域活性化プロジェクト #佐賀グルメ #佐賀カフェ #佐賀 #佐賀旅行 #佐賀ランチ #佐賀県 #佐賀市 #ドライブスポット #ドライブ日和 #ドライブ好き #旅行 #旅行好き #sagacollective_university

駒澤大学吉田ゼミ✖️サガコレ・・

駒澤大学吉田ゼミ✖️サガコレ
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こんにちは！駒澤大学吉田ゼミです！
私たちはサガコレクティブさんと地域活性化をテーマにプロジェクトを行っています！
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佐賀魅力発掘の旅として、【李荘窯業所（サガコレ）】をご紹介します！🏺

李荘窯さんは、佐賀の伝統工芸品『有田焼』を製作する企業さんです！
今回は、製作所見学＆有田焼絵付け体験を行いました！✨

【製作所見学】では職人さんの技術を間近で見られました！
有田焼は分業体制が取られており、絵を書く人・焼く人etc...といったように様々な分野の職人さんがいて効率良く作られていました！👀
職人さんのものすご〜く繊細な技術に圧倒されました...。

【有田焼絵付け体験】では、好きな器にオリジナルの柄を描きました！✨
曲面に絵を描くのは中々難しく改めて職人さんの凄さを実感出来ました！！！🥺
難しくても、小さい頃に楽しんだ工作のようでとても楽しかったです！✨

気になった方はぜひDMでお問い合わせください！💌✨

－－－－－－－－－－－－－－－－
李荘窯業所（サガコレ）
〒844-0007 佐賀県西松浦郡有田町白川1-4-20
https://instagram.com/riso_porcelain?igshid=YmMyMTA2M2Y=

#佐賀観光 #ドライブ #ドライブコース #体験スポット #体験 #佐賀体験 #九州観光 #九州ドライブ #李荘窯 #サガコレ #SAGACOLLECTIVE #九州ドライブコース #地域活性化 #地域活性化プロジェクト #佐賀グルメ #佐賀カフェ #佐賀 #佐賀旅行 #佐賀ランチ #佐賀県 #佐賀市 #ドライブスポット #ドライブ日和 #ドライブ好き #旅行 #旅行好き #sagacollective_university #有田 #有田焼

駒澤大学吉田ゼミ✖️サガコレ・・

駒澤大学吉田ゼミ✖️サガコレ
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こんにちは！駒澤大学吉田ゼミです！👩‍🦱
私たちはサガコレクティブさんと地域活性化をテーマにプロジェクトを行っています！
訪れた企業さんの魅力、体験などを写真や動画で発信していきます！！
他の投稿もちらっと見てくださいね！
今回は、ドライブ＆体験モデルコースとして、サガコレの各企業や佐賀の観光地をご紹介します！✨

①川原食品 MIFUKUAN（サガコレ）
魅力ポイント･･･【my柚子胡椒づくり🥄】
川原食品さんの柚子胡椒は元々メインの味を引き立たせる味わいにこだわっています！
そこにプラスaで自分好みの柚子胡椒を作れます！✨

②李荘窯業所（サガコレ）
魅力ポイント･･･【絵付体験🖌】
小さい頃に楽しんだ工作みたいで楽しかった！✨
そして、体験してみたからこそわかる職人の凄さを感じられた！

③アリタセラ
魅力ポイント･･･【お土産発見🐈】
有田焼のお店が密集していて、シンプルな有田焼・アイディア性のある有田焼etcなど見たことのない有田焼がたくさん！
（ちなみに1,000円以下で箸置きを買いました✌️）

※①②の体験が気になった方はぜひDMでお問い合わせ下さい！✨💌

－－－－－－－－－－－－－－
①川原食品 MIFUKUAN（サガコレ）
〒840-2205　佐賀県佐賀市川副町南里710-1
https://instagram.com/mifukuan_1918?igshid=YmMyMTA2M2Y=

②李荘窯業所（サガコレ）
〒844-0007 佐賀県西松浦郡有田町白川1-4-20
https://instagram.com/riso_porcelain?igshid=YmMyMTA2M2Y=

③アリタセラ
〒844-0024 佐賀県西松浦郡有田町赤坂丙2351番地169
営業時間：10:00〜17:00（一部店舗により異なります）　年中無休
https://www.arita.gr.jp/

#佐賀観光 #ドライブ #ドライブコース #体験スポット #体験 #佐賀体験 #九州観光 #九州ドライブ #川原食品 #MIFUKUAN #李荘窯 #サガコレ #SAGACOLLECTIVE #九州ドライブコース #地域活性化 #地域活性化プロジェクト #佐賀グルメ #佐賀カフェ #佐賀 #佐賀旅行 #佐賀ランチ #佐賀県 #佐賀市 #ドライブスポット #ドライブ日和 #ドライブ好き #旅行 #旅行好き #sagacollective_university

駒澤大学吉田ゼミ✖️サガコレ・・

駒澤大学吉田ゼミ✖️サガコレ
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こんにちは！駒澤大学吉田ゼミです！👩‍🦱
私たちはサガコレクティブさんと地域活性化をテーマにプロジェクトを行っています！
訪れた企業さんの魅力、体験などを写真や動画で発信していきます！！
他の投稿もちらっと見てくださいね！
今回は、ドライブ＆体験モデルコースとして、サガコレの各企業や佐賀の観光地をご紹介します！✨

①川原食品 MIFUKUAN（サガコレ）
魅力ポイント･･･【my柚子胡椒づくり🥄】
川原食品さんの柚子胡椒は元々メインの味を引き立たせる味わいにこだわっています！
そこにプラスaで自分好みの柚子胡椒を作れます！✨

②李荘窯業所（サガコレ）
魅力ポイント･･･【絵付体験🖌】
小さい頃に楽しんだ工作みたいで楽しかった！✨
そして、体験してみたからこそわかる職人の凄さを感じられた！

③アリタセラ
魅力ポイント･･･【お土産発見🐈】
有田焼のお店が密集していて、シンプルな有田焼・アイディア性のある有田焼etcなど見たことのない有田焼がたくさん！
（ちなみに1,000円以下で箸置きを買いました✌️）

※①②の体験が気になった方はぜひDMでお問い合わせ下さい！✨💌

－－－－－－－－－－－－－－
①川原食品 MIFUKUAN（サガコレ）
〒840-2205　佐賀県佐賀市川副町南里710-1
https://instagram.com/mifukuan_1918?igshid=YmMyMTA2M2Y=

②李荘窯業所（サガコレ）
〒844-0007 佐賀県西松浦郡有田町白川1-4-20
https://instagram.com/riso_porcelain?igshid=YmMyMTA2M2Y=

③アリタセラ
〒844-0024 佐賀県西松浦郡有田町赤坂丙2351番地169
営業時間：10:00〜17:00（一部店舗により異なります）　年中無休
https://www.arita.gr.jp/

#佐賀観光 #ドライブ #ドライブコース #体験スポット #体験 #佐賀体験 #九州観光 #九州ドライブ #川原食品 #MIFUKUAN #李荘窯 #サガコレ #SAGACOLLECTIVE #九州ドライブコース #地域活性化 #地域活性化プロジェクト #佐賀グルメ #佐賀カフェ #佐賀 #佐賀旅行 #佐賀ランチ #佐賀県 #佐賀市 #ドライブスポット #ドライブ日和 #ドライブ好き #旅行 #旅行好き #sagacollective_university

こんにちは！駒澤大学吉田ゼミです！
私たちはサガコレクティブさんと地域活性化をテーマにプロジェクトを行っています！

今日は佐賀を体感できるスポットをご紹介します🌟
幼心を取り戻そう！"和紙パネル体験"

世界に一つだけのオリジナル作品が作れちゃう！
自分用にはもちろんプレゼントにもオススメ‼️

みなさんはどんな作品を作ってみたいですか？
どんなことをやってみたいですか？
ぜひコメントで教えてください＾＾
紙漉き体験も募集しています！🙋‍♀️

話を聞いてみたい、体験してみたいと思った方はぜひお気軽にDMにてお問合せください💌

吉田ゼミではSAGA COLLECTIVEさんとコラボして、訪れた企業さんの魅力、体験などを写真や動画で発信していきます！！
他の投稿もちらっと見てくださいね👀

今回ご紹介した企業はこちら⤵

名尾手すき和紙
〒840-0205
佐賀県佐賀市大和町大字名尾4756

https://instagram.com/naotesukiwashi?igshid=YmMyMTA2M2Y=

#佐賀観光 #ドライブ #ドライブコース #体験スポット #体験 #佐賀体験 #九州観光 #九州ドライブ #名尾手すき和紙 #サガコレ #SAGACOLLECTIVE #九州ドライブコース #地域活性化 #地域活性化プロジェクト #佐賀グルメ #佐賀カフェ #佐賀 #佐賀旅行 #佐賀ランチ #佐賀県 #佐賀市 #ドライブスポット #ドライブ日和 #ドライブ好き #旅行 #旅行好き #sagacollective_university

こんにちは！駒澤大学吉田ゼミです！

私たち、吉田ゼミは中小企業の持続的な発展による地域活性化をテーマとし、研究をしています。
その中でご縁があってサガコレクティブさんと一緒に若者の顧客増加を目標にプロジェクトを行なっています。
そこで今回は実際に学生が考えた体験内容やドライブコースを随時発信していきます！
ぜひ見てみてください＾＾

早速ですが"佐賀ドライブモデルコース"をご紹介します🌟

世界で一つのオリジナルの作品を作りながら、作り手の想いを聞き、佐賀で魅力を発掘してみませんか？

美味しいものを食べて、美しい景色をみて、きれいな空気を吸って、五感で感じる旅で心身共にリフレッシュしましょう🌿

佐賀に立ち寄る際はぜひ参考にしてみてくださいね😉‼️

話を聞いてみたい、体験してみたいと思った方はぜひお気軽にDMにてお問合せください💌

吉田ゼミではSAGA COLLECTIVEさんとコラボして、訪れた企業さんの魅力、体験などを写真や動画で発信していきます！！
他の投稿もちらっと見てくださいね👀

今回ご紹介した企業はこちら⤵

①レグナテック株式会社
〒840-2106
佐賀県佐賀市諸富町大字山領266-1

https://instagram.com/m_classe?igshid=YmMyMTA2M2Y=

②石窯パン工房くすくす
〒849-0926
佐賀県佐賀市若宮1丁目10-45

https://instagram.com/1954kusukusu?igshid=ZjE2NGZiNDQ=

③李荘窯業所
〒844-0007
佐賀県西松浦郡有田町白川1丁目4-20

https://instagram.com/riso_porcelain?igshid=YmMyMTA2M2Y=

④味彩おかもと
〒840-0801
佐賀県佐賀市駅前中央1丁目11-30

⑤ばってん酒蔵　唐人本店
〒840-0813
佐賀県佐賀市5 唐人1丁目5−32 CASTビル 2F

https://instagram.com/battensyuzou?igshid=ZjE2NGZiNDQ=

#佐賀観光 #ドライブ #ドライブコース #体験スポット #体験 #佐賀体験 #九州観光 #九州ドライブ #レグナテック #李荘窯 #サガコレ #SAGACOLLECTIVE #九州ドライブコース #地域活性化 #地域活性化プロジェクト #佐賀グルメ #佐賀カフェ #佐賀 #佐賀旅行 #佐賀ランチ #佐賀県 #佐賀市 #ドライブスポット #ドライブ日和 #ドライブ好き #旅行 #旅行好き #sagacollective_university

唐津の漁師の20年。｜Ｊブルークレジ

唐津の漁師の20年。｜Ｊブルークレジット

「自然と共生する本質を、悔しいですが未だ見抜けていません」

今、日本中の海で、藻場が消えています。
藻場とは海藻や海草が生い茂る沿岸域のこと。
魚の住処であり、産卵場所です。
藻場が消えれば、水産生物も消える。
漁師たちは職を失います。

唐津市串浦で出会った、漁業歴25年の袈裟丸(けさまる)さんと仲間の漁師さんたち。
彼らは本業の傍ら、藻場を再生するための活動をしています。
20年間で再生させた藻場は11ヘクタール(10ヘクタールが東京ドーム約2つ分)。
それが今回、二酸化炭素の吸収源として認証されました。

私たちは、佐賀の森林を守る「多良岳・有明海の森　間伐促進プロジェクト」に続き、佐賀の海を守る「串浦の美しき藻場を未来へ繋げるプロジェクト」に賛同し、クレジットを購入するかたちで支援していきます。
SAGA COLLECTIVEの商品を買うことが、佐賀の森と海を守ることにつながります。

山積みの課題。今も抱える葛藤。
人生の半分近い時間を海の手入れに費やしてきた袈裟丸さんの言葉。
プロフィールのリンク先から、ぜひご覧ください。

#SAGACOLLECTIVE #サガコレクティブ #佐賀 #佐賀県 #唐津
#ブルーカーボン #Jブルークレジット #カーボンオフセット #藻場 #海士
#sagacollective_sustainability #地球にやさしい

サガコレツアー、やってみた！ SAGA C

サガコレツアー、やってみた！

SAGA COLLECTIVEのファンづくり（佐賀の地域活性化に繋がる関係人口の構築）をテーマに共同研究中の駒澤大学経済学部の学生さんが、再び佐賀へ来てくれました。

今回、彼らは佐賀の地場産業を体験するツアーを企画し、そのトライアルを実施。後日ツアーのPRコンテンツを発信してくれます。

彼らの感想や提案をもとに、実際にツアーを展開予定ですので、お楽しみに...！

今回のトライアルツアーには、昨年インターンシップに参加してくれた長崎県立大学からも4名の学生さんが参加してくれました。

私たちを通じて出会い、自主的に交流を始めた彼ら。思いがけずサガコレ（彼らが呼んでくれる愛称＾＾）の輪が広がったのは嬉しいことで、これからが楽しみです。

#sagacollective #サガコレクティブ
#サガコレ #sagacollective_university
#駒澤大学 #長崎県立大学
#体験ツアー #旅 #佐賀旅 #佐賀 #佐賀県

「ふるさとチョイス」で商品の取扱いが開始しました(佐賀県佐賀市)。
６つのギフトセットからお選びいただけます。

佐賀の名産品をそろえた「SAGAオールスター（天山純米大吟醸）」は贈り物に好評です。
佐賀海苔と３色の柚子こしょうをアクセントに神埼そうめんを味わい、食中食後のお飲み物に日本酒やうれしの茶をお楽しみください。すべて添加物不使用。
ギフト包装・熨斗・配送日指定にも対応しております。
お申込みはストーリーのリンク先からお願い致します。

【セット内容】
① 神の白糸小束そうめん
厳選した小麦、天然水にマイナス電子を付加した水、ミネラル豊富な塩を使用。油を使わず、小麦の風味とコシを感じる逸品。

② 香味干し
有明海で育てた佐賀のりを、海から収穫してきたそのままの状態で乾燥、焙煎させました。海苔本来の香りと味わいを楽しめます。

③ こな柚子こしょう(赤・青・黄)
自然栽培の柚子と農薬不使用有機肥料の唐辛子を使用。天ぷら、唐揚げ、炒め物の仕上げ、焼いたお肉に一振り。

④ 自然一醤油・十穀味噌
丸大豆を使い、蔵付きの酵母や乳酸菌のみで発酵、2年間熟成させた天然醸造の醤油です。味噌は国産10種の雑穀でつくった麹と長崎県五島の自然海塩を使用。

⑤ うれしの茶　蒸し製玉緑茶
山深い肥沃な茶畑で十分な施肥を施し被覆栽培した茶葉を深蒸し。その持ち味を活かすように柔らかに焙煎をして風味豊かに仕上げました。

⑥ 純米大吟醸　天山
バナナのような香りと旨味がのった味わい。スッキリした後口で食中酒として最適。

「楽天」「ふるなび」「ANA」「ふるさと本舗」「auPAY」「さとふる」も順次公開予定です。

#ふるさと納税 #ギフト #ギフトセット #贈り物 #お歳暮 #ふるさとチョイス
#佐賀 #佐賀県 #佐賀市 #SAGACOLLECTIVE #サガコレクティブ

【年末年始営業日程のご案内】 SAGA

【年末年始営業日程のご案内】

SAGA COLLECTIVEのECおよびふるさと納税の出荷は丸秀醤油にて行っています。
ECでのお買い物の際に、丸秀醤油での受取を選択すると「送料無料」です。ぜひご活用下さい。

年末年始は丸秀醤油の営業日と同じく、以下の通りです。

・年内最終日 12/30（金）
・年末年始休業 12/31（土）～1/4（水）
・年始初日 1/5（木）

※現在羽田空港第２ターミナルで実施中の展示は、年末年始休業期間中も実施しております。ぜひご覧下さい。

みなさまどうか良いお年をお迎え下さい。

#sagacollective #サガコレクティブ

「ふるさとチョイス」で商品の取扱いが開始しました(佐賀県佐賀市)。

６つのギフトセットからお選びいただけます。

佐賀の味を手軽に楽しめると好評の「SAGAグルメセット(そば)」は、麦の風味、海の旨み、醤油の芳醇な香りが口の中に広がり、柚子こしょうが華やかな風味を添えてくれます。
すべて添加物不使用。
ギフト包装・熨斗・配送日指定にも対応しております。

お申込みはストーリーのリンク先からお願い致します。

【セット内容】
① 神の白糸とろろそば
厳選されたそば粉に良質の山芋と特挽きの小麦粉を配合。温かいかけそば、冷たいざるそば、どちらにも適しています。

② 香味干し
有明海で育てた佐賀のりを、海から収穫してきたそのままの状態で乾燥、焙煎させました。海苔本来の香りと味わいを楽しめます。お茶漬け、パスタ、サラダなどにも。

③ こな柚子こしょう（青）
自然栽培の柚子と農薬不使用有機肥料の唐辛子を使用。天ぷら、唐揚げ、炒め物の仕上げ、焼いたお肉に一振り。味噌汁やうどんなど汁物にも使えます。

④ 自然一熟つゆ
丸大豆2年仕込み「自然一醤油」をベースに、国産5種の天然だしを抽出、配合した本格めんつゆ。豊かな香りとすっきりとした後味が特徴です。

「楽天」「ふるなび」「ANA」「ふるさと本舗」「auPAY」「さとふる」も順次公開予定です。

#ふるさと納税 #ギフト #ギフトセット #贈り物 #お歳暮
#ふるさとチョイス
#佐賀 #佐賀グルメ #佐賀市
#sagacollective #サガコレクティブ

12/27(火)〜1/9(月)に羽田空港第二ターミナル（国内線、ANAの方）で展示を行っております。

SAGA COLLECTIVEの10業種11社の商品と、ブランドメッセージを紹介しております。

今回の展示のためにレグナテック（諸富家具）が制作したこだわりの什器にも、ぜひご注目ください。

展示中は事務局と組合企業の代表者がおります。
空港をご利用の際はお立ち寄りいただけると嬉しいです。

#sagacollective #サガコレクティブ #佐賀 #佐賀県
#羽田空港 #羽田空港第2ターミナル
#脱炭素 #カーボンオフセット

ブランドサイトをリニューアルし、EC

ブランドサイトをリニューアルし、ECサイトを新たにオープンしました。

佐賀の地場産業10業種・11メーカーが集うSAGA COLLECTIVEは、この度、各社のCO2排出量（Scope1,2）を算出・削減・相殺して、商品化し、ECサイトでの販売を始めました。

全ての商品が＂二酸化炭素ゼロ＂
カーボン・オフセット済みの商品です。

単品はもちろん、お歳暮にも使いやすいギフトセットをご用意しております。
丸秀醤油（佐賀市）での受取も可能で、この場合は送料無料です。

ブランドサイトにてオープンまでの経緯を公開しておりますので、ストーリーのリンク先から、ぜひご覧ください。

以下、運営・管理を務める私とSAGA COLLECTIVEについて。

前職時代に佐賀への転勤を言い渡され、前任者と挨拶回りへ。
そのとき、とあるお茶屋さんを訪れ、一杯のうれしの茶をいただきました。
これが本当に美味しかった。
「このお茶をもっとたくさんの人に飲んで欲しい」
心からそう思いました。

そして、後のSAGA COLLECTIVEメンバーと出会い、それぞれの感動がありました。
「佐賀の素晴らしい製品をたくさんの人に届けたい」
そんな想いで、世界中の展示会や商談会に同行させていただきました。

さらには私と同世代の後継者たちとも出会い、飲み歩くようになりました。
海外販路開拓にとどまらず、経営や事業承継へと私の興味関心は広がりました。
「100年続いた文化と技術を、次の100年にもつなげたい」
私の想いはいつしか変わっていました。

そしてSAGA COLLECTIVEで、各社の調達・製造・販売の持続可能性を高める取り組みを始めました。
ここでは、地球に優しい・社会に優しい・人に優しい「エシカル（倫理的）」を合言葉としています。
その中で、地球に優しい「カーボンニュートラル」の取り組みは、調達・製造の持続可能性を高める手段として、10業種・11メーカーの共通項だと捉えています。

多くの人に商品が届き、購買につながり、販売の持続可能性も高まっていくことを願っています。

一杯のお茶の感動から5年以上が経ち、ようやくスタート地点に立てました。
エシカルな活動もEC事業もまだまだこれからですが、どうか温かい目で見守ってください。

#sagacollective #サガコレクティブ #佐賀 #佐賀県
#脱炭素 #無添加 #地産地消 #エシカル #カーボンニュートラル

人を良くする。｜川原食品

「中華料理の調味料って、無添加のものが少ないですよね」

そう話すのは、川原食品の川原さん。

「添加物を食べていると、どうしても口の中に残ってしまう。自然じゃないものは、からだが受けつけていない。自然に近いものは、自然にからだに吸収されるので、やっぱり美味しくはなるんですね。だから、どうしても無しで作りたくて。無い世界で、ちゃんと味で勝負できるものを作っていきたくて。だいぶ試行錯誤しました」

川原さん力作の３色のなま柚子こしょうの「赤」は、無農薬で育てた赤唐辛子と柚子、厳選した塩だけで作られており、中華料理にも使える。そう聞いて、さっそく試してみました。

豆板醬の代わりに使ってみると、これが美味しいのなんのって。
柚子の果皮が薬味代わりになり、麻婆豆腐はひき肉と豆腐だけで驚きの完成度。
上品な辛さと新鮮な柚子の香りで、いつものエビチリや回鍋肉もワンランクアップした仕上がりになり、もう大満足。
「赤」は、すっかり我が家の定番調味料になりました。

川原さんの柚子製品は、どれも渋みや苦みを全く感じさせません。
柚子はわずかな絞り方の違いで味が変わるため、加工方法も研究に研究を重ねてきたとか。

「やっぱり、からだに良いものを食べてもらいたいなと。『食』って、人を良くするって書くじゃないですか。食べて、それがその人の細胞、からだをつくっている。からだを良くしていただく。食べて、良くなってほしい」

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インターンシップ、はじめました。(3

インターンシップ、はじめました。(3/3)

長崎県立大学経営学部の2年生が参加してくれたインターンシップ。
有田焼の窯元、李荘窯業所では、職人たちに交じって黙々と作業しました。

「焼く前の皿に薬がうまく塗れているかチェックして修正する作業をしました。売り物だったので、失敗したら売れなくなってしまう。最後まで気を抜けないって思いましたね。白い皿を銀色に磨いていく作業もしました。白から銀色に変わったときに、やっぱりきれいだなって思ったし、達成感がありますね。頑張って磨いた甲斐があるなって」

「事務作業もしました。領収書を会社ごとにわけて、まとめて、綴じる。皿をつくっているだけではなくて、会社の一面もあるんだなって(笑)地味な作業ですけど、これも経営していくために大切な作業なのかって」

9つの異業種を訪問し、さまざまな体験をしてきた彼女。
最後に、インターンシップを経てどんな心境の変化があったか聞いてみました。

「とにかくまずは話を聞こうと思いましたね。話しているときの熱意とかがすごく伝わってきて、全然興味がなかった分野でも、面白いし引き込まれるなと思ったので」

「現場の雰囲気を体験できて、身近に中小企業の良さを感じられる点がよかったです。大きい企業が絶対良いってわけでもないのかなって。アットホームというか、距離感が近くて、一人で集中できて。以前よりも職人さんというか、そういう働き方に興味を持ちました」

数年後に彼女がどんな働き方を選ぶのか。
私たちは見守っています。

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インターンシップ、はじめました。(2

インターンシップ、はじめました。(2/3)

長崎県立大学の２年生が参加してくれたSAGA COLLECTIVEのインターンシップ。

４日目に訪問したのは天山酒造。

「営業部の坂口さんがすごく話しやすくて。前職が何だったか教えてくれて、今と全然違う仕事だったんです。それで『人生なにが起こるかわからないね』って話になって」

帰りの車内、お土産のお酒を大事そうに抱えながら、晴れやかな表情で一日を振り返る姿が印象的でした。

後日、彼女と久しぶりにZOOMで話をしたとき

「これから飲もうと思って、スイーツも買ってきました」と、なんだか嬉しそう。

re:echo CALMER（リエコーカルメ）

「天山酒造の若手社員で造りました」
1日アテンドをしてくれた坂口さんからそう聞いて、彼女が迷いなくお土産に選んだお酒です。

低アルコールで飲みやすく、濃厚にひろがる甘みとほのかな酸味は、食後の1杯やハイカカオのチョコレートやスイーツとよく合います。

そして名前には、
こんな想いが込められています。

【re】 relax ・ refresh
「一日の疲れを癒し元気になってほしい」 
【echo】響く
「造り手の想いが皆様に響いてほしい」

【CALMER】穏やかにする（フランス語）
「飲む人に寄り添い、心を穏やかにするお酒になってほしい」

自分にぴったりなお酒を、彼女は自然と選んでいたようです。

造り手に会って、話すこと。
そして彼らを思い浮かべて、その品を味わうこと。

そんな「日々を彩るちょっとした贅沢」を、楽しんでくれていたら嬉しいです。

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（参照：https://tenzan.co.jp/oshirase/new-item-reecho-calmer/）

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